| La
Cooperativa agricola Agri-cultura dell'Equo si
è costituita nel giugno del 2005. Ne fanno parte sei aziende agricole
del Tigullio, una azienda agricola siciliana e la cooperativa di commercio
equo "Zucchero Amaro".
Ha sede a Santo Stefano d’Aveto e gestisce un punto vendita a Lavagna.
Adotta un modello organizzativo di impresa collettiva
che si ispira a quello dei piccoli produttori del commercio equo e solidale
nel Sud del mondo.
Rappresenta l’evoluzione di un’esperienza promossa da Zucchero Amaro,
che organizzò il primo GAS (Gruppo d’Acquisto Solidale) del Tigullio
mettendo in relazione un gruppo di agricoltori della Val D’Aveto ("Verde
Aveto") con alcune famiglie della riviera.
Con la crescita del numero di famiglie ed aziende
produttrici aderenti, alcune di queste hanno fondato la Cooperativa
Agri-cultura dell’Equo. Hanno aperto un negozio
a gestione collettiva, con lo scopo di creare uno spazio per prodotti,
frutto del lavoro quotidiano, che sarebbero stritolati dall’economia
di mercato dominante.
Scegliendo di fare la spesa da Agriequo, si
contribuisce a conservare un po’ del nostro territorio, affichè
rimanga fruibile da tutti. |